何のお店？？

と

最近この道を通って気になった方も

いらっしゃるかと思います。

事務所からも近いので早速トライ！

が、しかしこのお店不定休なので２度は閉店。

３度目にして、やっと入店することが出来ました。

そして判明。

お昼はうどん屋さん、

夜は居酒屋になるようです。

うどんは生うどんと書いてあり、

麺がちょっと違います。

でも生うどんって？？

次回お話出来れば、詳しく聞いてみたいと

思います。

お味は私好み(*^-^*)

今日は肉うどんを美味しくいただきました。

お店の雰囲気も良く、おかみさんらしき方も

接客も◎。

※店舗情報※

ちゃばちゃば
山口市吉敷中東4-22-20

◆◇ ～ここから始まる出会いがある～◇◆
山口県の結婚相談所　オフィスブライド
〒753-0815 山口市維新公園1-3-1　A-1
定休日：月曜日・火曜日
TEL/FAX：083-928-1210
携帯：080-1910-9188
URL:http://o-bride.me/

やき鳥　友清（旧　大吉湯田店）
山口市のボーリングの森の同ビルで長年営業されていた「大吉」。

行ってみたら無くなってた～という方いらっしゃいませんか？
私も長年通い続けた大好きな焼き鳥屋さんでしたが、
この度閉店されました。

そして、同店のオーナーさんがフランチャイズを止めてご自身で開店されたのが「やき鳥　友清」さんです。
「大吉」さんはフランチャイズとは思えない丁寧な接客、オリジナルのメニューなどあり大好きだったので
そのオーナーさんが出店されるお店ということで興味津々、期待大。

今度のお店はコンセプトが全く異なります。
オーナーご夫婦が、「こんなお店がしたい～」という
思いがこもっています。
お話しさせていただいた際、

お客さんともっとゆっくり話したい、

くつろいで欲しい、

夫婦だけで出来るお店にしたい

などと、おっしゃっていましたが、
まさにそんな感じで、お店の内装も全席カウンター、
メニューもコースのみ、
禁煙（これはとても嬉しいです）。

私くらいの年齢にはお店の雰囲気も量もちょうどいい感じですが
以前の大吉をイメージして行くとＮＧですので
お気をつけて！！！

ずっと焼き鳥を焼いていらっしゃるご主人、
いつも傍でご主人をサポートされている奥さん
息の合ったお二人を見ていると
夫婦円満の秘訣などゆっくりと聞いてみたいところです。

我が家で話題になったのは
「やき鳥　友清」のネーミング。
ご主人の名前？　ご夫婦の名前から一文字ずつ？
お子さんの名前？
次回、聞いて見たいと思います。

********************
ちなみ今回私がいただいたのは
3,000円のコースだったような・・・。
焼き鳥6本、小鉢、サラダ、鳥スープ付き

鳥めし（小）料金別

わりと新しいお店のようなのでご紹介します。

山口市湯田温泉にある「四季菜もり」さん。

この日はお仕事の打ち合わせを兼ねてのランチでしたが

夜は割烹スタイルになる上質な大人の居酒屋になるようです。

最初の6品盛、ご飯、お味噌汁を全部食べたところに

天ぷらが出てきたのは少々残念でしたが、

デザートの手作りのわらびもちはとっても美味しかったです。

ランチは数が限定のようなので、予約を入れてから行かれることを

お勧めします。

***—お店情報—***
店名：四季菜　もり
住所：山口市湯田温泉1-9-5 アビターレyuda 102
電話：083-929-3993

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先日、徳佐にりんご狩りに行きました。
もぎたての新鮮なりんごは美味しい！

色んな種類のりんごがあったので
ついつい取り過ぎて、たくさん購入しました。
意外と高いのでビックリ！

知人にお裾分けしたりもしたけれど、
食べきれそうにないので、
久しぶりにお菓子作り。

シナモンが嫌いなんで、自家製のアップルパイはこの上なく美味しい(^-^)/

中身用のりんごのコンポートは多めに作って、ヨーグルトに入れて食べたり、パンにのせたり応用出来ます。

旬の材料で作るお菓子、
みなさんも作ってみては？！

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私はＦＢで「山口県ランチの会」というのを主催、管理者しています。

ＦＢをされている方、よかったら「山口県ランチの会」へのリクエストして下さい。
一緒に山口県内のランチ情報を共有して楽しみましょう！！

その会を始めた目的は、オフィスブライドでの2回目のお見合いの食事場所を探す為です。
会員様に食事に行っていただくお店は、一度は自分もしくはスタッフに行ってもらって下見をしています。

先日は下見で湯田温泉の「一凛の花」にランチに行ってみました。

ここはお手頃価格で和風懐石がいただけるお店です。
個室があるので、ゆっくりと気兼ねなく食事が出来ますよ。

近いうち、両親を連れて行ってあげたいと思います。

「一凛の花」
住所：山口市湯田温泉3-3-13 （プラザホテル寿 1F）
電話：083-941-5301